Côn Đảo có nhiều đặc sản hấp dẫn độc đáo, đặc biệt là các món hải sản tươi ngon từ biển. Dưới đây là một số đặc sản nổi tiếng của Côn Đảo mà bạn nên thưởng thức khi đến đảo này.
Đặc sản
- Cá Chình Nướng Mắm: Món cá chình tươi ngon được ướp gia vị và nướng chín đều, thường ăn kèm với rau sống và bánh tráng.
- Gỏi Cá Trích: Cá trích tươi ngon được lấy từ vùng biển xung quanh Côn Đảo, được chế biến thành gỏi với nhiều loại rau sống và gia vị tạo nên món ăn hấp dẫn.
- Cháo Hàu: Hàu tươi được nấu thành cháo thơm ngon, thường ăn kèm với hành phi và rau sống.
- Ốc Mít Nướng Mỡ Hành: Ốc mít là loại ốc đặc biệt ở Côn Đảo, khi nướng với mỡ hành sẽ tạo nên món ăn ngon tuyệt vời.
- Cá Mập Cơm: Món cá mập tươi ngon được chế biến thành nhiều món khác nhau như hấp, chiên, nướng…
- Sò Điệp: Sò điệp tươi ngon ở Côn Đảo thường được chế biến thành nhiều món hấp dẫn như sò điệp hấp, sò điệp xào sả…
- Tôm Hùm Nướng Mỡ Hành: Tôm hùm tươi ngon được nướng với mỡ hành tạo nên món ăn hấp dẫn.
- Cua: Côn Đảo cũng nổi tiếng với các loại cua tươi ngon như cua hấp sả, cua nướng mỡ hành…
- Bánh Cua Côn Đảo: Món bánh này là sự kết hợp giữa bánh bao và bánh cuốn, nhân là cua tươi ngon.
- Mực Rươi: Mực rươi tươi ngon ở Côn Đảo thường được chế biến thành các món mực xào, mực nướng…
- Mít Kho: Món mít kho thơm ngon, được ướp gia vị và nấu chín đều, là món khoái khẩu của du khách khi đến Côn Đảo.
- Rượu Sim: Đây là loại rượu làm từ trái sim, có hương vị độc đáo và thơm ngon.
- Kem dừa Côn Đảo là một món đặc sản ngon và độc đáo của hòn đảo này. Được làm từ nguyên liệu chính là dừa tươi, kem dừa Côn Đảo có hương vị đặc trưng và thơm ngon đặc biệt.
Cách làm kem dừa Côn Đảo khá đơn giản. Người ta sử dụng dừa tươi, bổ hạt và cạo thịt dừa ra. Thịt dừa sau đó được xay nhuyễn và trộn với đường và một số gia vị nhằm tăng thêm hương vị. Sau đó, hỗn hợp này được đổ vào máy làm kem để đông lạnh, tạo thành món kem dừa thơm ngon, mềm mịn và béo ngậy.
Kem dừa Côn Đảo không chỉ là món tráng miệng ngon mà còn mang đậm hương vị đảo quê, là một món ăn không thể bỏ qua khi du lịch Côn Đảo. Bạn có thể tìm thấy kem dừa này tại các quán kem và cửa hàng ẩm thực trên đảo. Hãy thưởng thức món kem dừa Côn Đảo để cảm nhận hương vị độc đáo và đặc biệt của đảo ngọc này. Đến Côn Đảo nhất định bạn phải thử món kem dừa.
Những món ăn ngon và đặc sản ở Côn Đảo sẽ làm hài lòng vị giác của bạn và mang đến những trải nghiệm ẩm thực độc đáo trong chuyến du lịch đến đảo ngọc này.
Những quán ăn ngon ở Côn Đảo
Côn Đảo không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp thiên nhiên mà còn hấp dẫn du khách bởi những món ăn đặc sản hương vị độc đáo. Dưới đây là một số quán ăn ngon và địa điểm thưởng thức đặc sản ở Côn Đảo mà bạn nên thử:
- Quán Ốc Tiến: Nằm ở khu phố cổ Côn Đảo, quán này là địa chỉ nổi tiếng với các món ốc tươi ngon như ốc hương nướng mỡ hành, ốc len xào tỏi, ốc móng tay hấp bia…
- Quán Cơm niêu Ông Địa: Quán nằm trên đường Tôn Đức Thắng, chuyên phục vụ cơm niêu, món ăn truyền thống nổi tiếng của Côn Đảo với các loại cá, thịt, rau củ nấu trong nồi niêu sẽ mang đến hương vị đặc biệt.
- Nhà hàng Thùy Dương: Nằm ở phố Trần Hưng Đạo, nhà hàng Thùy Dương chuyên phục vụ các món hải sản tươi ngon như cá thu kho tộ, cua hấp sả, tôm hùm nướng mỡ hành… với không gian nhà hàng thoải mái, sạch sẽ và dịch vụ tốt.
- Quán Ốc Mít: Tọa lạc trên đường Nguyễn Huệ, mang đến cho bạn những món ốc độc đáo và hấp dẫn, đặc biệt là ốc mít nướng mỡ hành.
- Nhà hàng Sơn Ca: Cung cấp các món ăn Việt Nam và đặc sản Côn Đảo như cá chình nướng mắm, gỏi cá trích, cháo hàu, sò điệp… với không gian rộng rãi và thoải mái.
- Quán Ốc Bảy Mầu: Nằm trên đường Lê Đại Hành, quán Ốc Bảy Mầu sẽ mang đến cho bạn những món ăn ngon và độc đáo từ các loại ốc tươi ngon.
- Nhà hàng Hải Sản Công Tử Biển: Nằm ở đường Trần Hưng Đạo, nhà hàng chuyên phục vụ các món hải sản tươi ngon và đặc sản Côn Đảo.
- Nhà hàng Anh Tuấn: Nhà hàng này nổi tiếng với món lẩu hải sản tươi ngon và đa dạng, là điểm hẹn lý tưởng cho nhóm bạn thưởng thức ẩm thực đặc sắc.
Còn rất nhiều quán hải sản khác, bạn hãy tìm hiểu thêm và nhớ thưởng thức đặc sản cùng các món ăn độc đáo của Côn Đảo khi bạn đến thăm đảo này để có một trải nghiệm ẩm thực thú vị, đáng nhớ.
Khách sạn ở Côn Đảo
Côn Đảo là điểm đến du lịch phổ biến và có nhiều lựa chọn khách sạn và resort phù hợp với mọi nhu cầu và túi tiền. Dưới đây là một số khách sạn và resort nổi tiếng ở Côn Đảo:
- Six Senses Côn Đảo: Là resort sang trọng với view biển tuyệt đẹp. Six Senses Côn Đảo cung cấp các villa riêng tư với đầy đủ tiện nghi cao cấp và dịch vụ chất lượng.
- Poulo Condor Boutique Resort & Spa: Resort này nằm trên bãi biển Bãi Trước, cung cấp các căn phòng và villa sang trọng với thiết kế đẹp mắt và tiện nghi hiện đại.
- Anh Dao Guesthouse: Nằm ở trung tâm đảo, Anh Dao Guesthouse cung cấp các phòng tiện nghi, gần bãi biển và các điểm tham quan.
- ATC Resort: Nằm trên bãi biển Bãi Đầm Trầu, ATC Resort có các phòng và bungalow thoải mái, rộng rãi với view biển tuyệt đẹp.
- Anh Duy Guesthouse: Nằm ở trung tâm Côn Đảo, Anh Duy Guesthouse cung cấp các phòng sạch sẽ, giá cả phải chăng và gần các tiện ích.
- Côn Đảo Seatravel Resort: Tọa lạc gần bãi biển, resort này cung cấp các căn hộ, villa sang trọng và tiện nghi cao cấp.
- Phượng Hồng Guesthouse: Nằm ở phường An Hải, Phượng Hồng Guesthouse cung cấp các phòng tiện nghi và thuận tiện di chuyển đến các điểm tham quan.
- Bình An Guesthouse: Nằm ở trung tâm đảo, Bình An Guesthouse cung cấp các phòng sạch sẽ, thoải mái và gần các cửa hàng, nhà hàng.
Lưu ý rằng, những thông tin này có thể thay đổi theo thời gian và nhu cầu của khách du lịch. Trước khi đặt phòng, nên tìm hiểu và xem xét các đánh giá từ người đã từng ở tại khách sạn hoặc resort để có sự lựa chọn tốt nhất cho chuyến đi của bạn.
Xem thêm: Top 7 bãi biển tuyệt đẹp tại Côn Đảo