Độc đáo quán cà phê đổi rác lấy đồ uống ở Campuchia

Quán cafe được xây dựng bằng rác thải và dùng rác thải để thanh toán đồ uống. Quấn cafe độc đáo này ở Campuchia có tên Rubbish Coffee đang thu hút sự chú ý của nhiều du khách.

Quán cafe rác độc lạ này do anh Ouk Vanday (32 tuổi) ở Campuchia mở ra. Anh Ouk Vanday đã sử dụng những chai bia để dựng nên những bức từng xung quanh quán và dùng những chiếc lá khô tạo thành chữ Cafe rác. Đây cũng chính là biển hiệu của quán.
Rubbish Coffee nằm ở  vùng ngoại ô, thuộc tỉnh Kandal, Campuchia. Địa chỉ này đón khách từ đầu tháng 7 vừa qua nhưng gây chú ý bởi mô hình kinh doanh độc đáo.

Đồ uống ở đây có giá trung bình 6.000 riel (khoảng 35.000 đồng). Tuy nhiên, nếu thực khách đem đủ 100 chiếc cốc nhựa, chai nhựa, sẽ đổi được thức uống. Ngoài ra, nếu chủ động mang ly của mình đến (không sử dụng ly của quán), khách sẽ được giảm giá 30%. Chủ quán Ouk Vanday cho biết, toàn bộ vật dụng trang trí trong quán đều là đồ tái chế.

Vách tường của quán được làm từ hàng trăm vỏ chai, một số trang trí được thiết kế từ những chiếc lá khô chủ quán lấy trong rừng. Ban ngày, ánh sáng mặt trời lại phản chiếu vào tạo nên màu sắc hổ phách óng ánh khá đẹp mắt.

Quán được chia làm nhiều không gian khác nhau. Khách thích yên tĩnh có thể ngồi bên trong, nơi có kệ sách và nhiều góc trang trí được làm từ đồ tái chế.
Bằng cách thu thập rác thải từ khắp nơi để trang trí cho quán, anh Vanday hy vọng giúp thực khách đến đây hiểu rõ hơn về mối nguy hiểm của rác, từ đó nâng cao nhận thức và hạn chế hành động xả rác. Mặc dù được làm từ rác thải, thế nhưng quán vẫn đảm bảo điều kiện vệ sinh sạch sẽ.
Hàng ngày, quán có rất nhiều khách du lịch đến tham quan, thưởng thức đồ uống, nhất là du khách người nước ngoài.

Nơi đây cũng được anh chủ quán thường xuyên tổ chức các lớp tập huấn, lớp học về rác cùng các hoạt động bổ ích cho trẻ em.
Anh Vanday cho biết, việc xây dựng quán cà phê bằng rác tái chế và thu hút thực khách bằng cách đổi ly nhựa sẽ hạn chế việc sử dụng vật liệu khó tiêu hủy, giúp bảo vệ môi trường sống. Ý tưởng của anh bắt đầu được nhiều người hưởng ứng và chấp thuận, Vanday rất vui mừng khi đã chứng minh được khả năng tận dụng tối đa rác thải để phục vụ những lợi ích khác trong cuộc sống. Chắc chắn, công trình của anh là làn gió mới để thổi bùng lên phong trào bảo vệ môi trường đối với mọi người.

Được biết, đây không phải là dự án xanh đầu tiên của anh Vanday trong việc tái chế rác. Năm 2013, anh xây dựng “Trường học dừa” đầu tiên ở ngoại ô thủ đô Phnom Penh để dạy tiếng Anh cho trẻ em và tuyên truyền nhận thức về việc quản lý rác thải.
Mong rằng đây là cũng là ý tưởng để các bạn đang có ý định khởi nghiệp.

Chúc các bạn thành công!

>> 10 điều cần biết khi đi du lịch Campuchia

>> Nên mặc đồ gì đi du lịch Campuchia?